Brûleurs gaz comment choisir

Un brûleur gaz perd 70 % de sa puissance s’il ne chauffe que le fond de la cuve :

  • La surface d’échange est réduite
  • Les gazs chauds sont perdus dans l’air
  • L’idéal est de réaliser une cuve foyer double paroi ou un foyer capoté :
  • Les gazs chauds circulent autour de la cuve et apportent leur énergie.
  • La surface d’échange comprend les parois et le fond de la cuve

foyer Double paroi  = Meilleur rendement et temps de montée respecté

Prévoir 10 kw pour 100 litres (avec double enveloppe)
Prévoir 100 kw pour 1000 litres (avec double enveloppe)

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cuve empatage 1° C par minute