Un brûleur gaz perd 70% de sa puissance s’il ne chauffe que le fond de la cuve :
- La surface d’échange est réduite
- Les gazs chauds sont perdus dans l’air
L’idéal est de réaliser une cuve foyer double paroi ou un foyer capoté :
- Les gazs chauds circulent autour de la cuve et apportent leur énergie
- La surface d’échange comprend les parois et le fond de la cuve
Foyer Double paroi = Meilleur rendement et temps de montée respecté
Prévoir 10 kw pour 100 litres (avec double enveloppe / paroi)
Prévoir 100 kw pour 1000 litres (avec double enveloppe /paroi)
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